日本のフードカルチャーガイド
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nagi店主
地域 : 広島県尾道市
東京のウェブマーケティング会社を経て、2018年に尾道市・向島へ移住。コーヒーと焼き菓子のカフェ『nagi』のオープン準備をしながら、瀬戸内のイイモノ巡りをしている。
味噌といえば、日本人なら誰しもが思い浮かぶ日本を代表する食文化。 そんな”THE・日本”の食文化でありなが
POSTED on 2019.10.30